近日，桐城市市场监管局联合市教育局召开2025年春季学校食品安全工作部署暨管理能力提升培训会，为春季学期校园食品安全工作做好各项准备。

培训会对学校落实食品安全主体责任、一品一码、“互联网+明厨亮灶”监管平台运用、人员培训考核和食堂日常管理等相关业务知识进行讲解，并对学校2025春季学期食品安全管理工作作了具体部署。

会议强调，要全面压实责任主体，各学校主要负责人要亲自部署，确保校园食品安全管理的每一个环节都有章可循、责任到人；要从严加强监督检查，执法人员落实监管责任，对辖区学校食堂开展了全方位风险隐患排查，重点检查学校食堂餐饮具清洗消毒、场所卫生、“三防”设施、食材供应及食品贮存、工作人员是否规范操作等情况，对发现的问题实施清单式闭环监管，督促整改落实到位；要强化协同共治，提升治理水平，市场监管、教育、卫生健康、公安等部门要强化协作联动，探索创新工作方法和机制，持续提升校园食品安全管理水平。

市市场监管局、市教育局相关负责同志、全市各类学校分管食品安全的副校长、食堂承包企业及校外供餐单位负责人参加此次会议。   （王鹏）