为进一步增进家长对孩子膳食和食堂管理工作的了解，切实提高学校后勤服务质量，11月19日，金神初中开展“食堂开放日”活动，邀请学生家长代表零距离了解学校食堂运行管理情况。

家长代表们走进学校食堂，零距离察看食堂的卫生环境，亲眼目睹食材从进货到加工、从烹饪到出餐的完整过程，深入了解食堂的各项工作流程和食品安全管理措施。“平时最担心的就是孩子的吃饭问题，这次有机会来实地考察学校食堂，看到学校食堂管理规范，饭菜干净卫生，孩子在这里吃饭，我们放心！”参加活动的家长们欣喜地说。 

中午，该校邀请家长代表在学校食堂和孩子一起用餐，亲身感受孩子们的日常饮食情况。在用餐后召开的食堂开放日座谈会上，家长们填写了问卷调查表，从色、香、味、卫生等多角度对学校食堂管理进行了评价，同时也提出了合理化的建议。

此次“食堂开放日”活动，密切了家校联动，筑牢了学校食品安全防线，将助推该校食堂管理工作再上新台阶。（张贤为）