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桐城:开展“双随机”专项行动 保障夏季食品安全

时间:2023-08-01

来源:桐城市融媒体中心

为有效防范化解食品安全隐患,保障人民群众“舌尖上的安全”,7月28日,市市场监管局组织开展“两超一非”风险隐患“随机查、随机检”专项行动。

此次专项行动,根据我市食品特色和夏季饮食特点,结合前期日常检查和监督抽检情况,科学研判“两超一非”风险隐患点,重点抽查、检查大型商超、农贸市场、餐饮等食品经营主体,抽检群众消费量大的夏令水果、豆制品、奶茶、卤食、糕点、冷冻产品等食品。

此次专项行动实行“监检结合”,汇聚食品快检人员和执法人员“两股力量”,出动食品安全快检车伴随监督检查,充分发挥食品安全快检的“过滤网”和“前沿哨”作用,实现抽检监测为监管执法提供技术支撑、监管执法为抽检监测提供导向目标。

当天,全市共出动执法人员15人次、专业技术人员4人次、食品安全快速检测车2台次,开展食品安全监督抽检17批次、食品安全快速检测78批次,除监督抽检17批次的食品正在检测外,快速检测的78批次食品的检测结果均为“合格”。(齐传俊)

编辑:占思海

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