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黄甲镇水岭村:“小香菇”释放强村富民“大能量”

时间:2025-09-26

来源:桐城市融媒体中心

仲秋时节,走进黄甲镇水岭村的香菇种植大棚,菌香扑鼻而来。掀开棚帘,只见一朵朵肥厚饱满的香菇悄悄探出“脸庞”,宛如一把把撑开的小伞,汇成金秋丰收的喜人画卷。

近年来,水岭村坚持党建引领,立足当地生态优势,探索“村集体+合作社+农户”的发展模式,大力发展香菇种植这一特色产业。目前,全村共建有17座香菇种植大棚,不仅成为村集体经济增收的重要来源,也为当地群众撑起了一把实实在在的“致富伞”。

香菇从菌棒制作、接种、采收到分拣包装,每一个环节都为村民提供了就近就业的机会。目前,香菇种植已带动周边村民务工300余人次。“我们在家门口就能务工赚钱,一天能挣100多元,还能照顾家里。”正在大棚里采摘香菇的胡大叔笑着说。

为拓宽销售渠道,该村不仅积极对接本地及周边城市的超市、农贸市场,还在探索电商销售、社区团购等新模式,推动香菇从“大棚”走向“餐桌”,实现产销对接、优质优价。

“我们这里的香菇品质好、口感佳,今年预计可为村集体经济增收30万元。现已在联系几家餐饮企业,落实节前供货订单。”水岭村党总支书记章生权介绍,国庆节期间,水岭香菇将作为“岭上优品”亮相市场,成为节日餐桌上的“健康之选”。

下一步,水岭村将围绕“扩规模、延链条、促融合”持续发力,推动香菇种植从“种得好”向“卖得俏”“融得深”升级,让“小香菇”持续释放强村富民“大能量”,为乡村产业振兴注入新活力。       (张祥  王凤娇)

编辑:王开英

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