图为张徽英在手工制作咸菜。

当下，数字乡村建设大力推进，让手机成为“新农具”、直播带货成为“新农活”，“桐城张大娘”是桐城有名的网红，她让土特产走上电商营销快车道，为乡村振兴注入了新动能。

“桐城张大娘”是张徽英的抖音名，2022年，她受直播带货的启发，结合自身优势，利用网络直播销售自制的咸菜，收益不错。随后，在孔城镇妇联与金神镇妇联的鼓励与扶持下，张徽英承租了金神镇塘桥村闲置小学校舍作为咸菜制作车间与直播间，并成立了安徽省徽英食品有限公司。

走进咸菜制作车间，清洗间、调味间、成品间等功能区有序分布，张徽英和工人们正在各自岗位上忙碌着，清洗、切菜、调味、打包、……每个生产环节井然有序，形成从加工、包装到配送的完备体系，加上精细化的品控管理，保障了农产品“从农田到餐桌”的品质。据了解，目前，徽英食品公司雇用了36名员工从事咸菜的加工、直播等。

攒人气，抓销售，在抖音平台上，留齐刘海、梳麻花辫的张徽英是拥有3.7万粉丝的短视频博主。点开张徽英的抖音橱窗，有蒿子粑、酸豆角、萝卜干等农产品，这些都在她的直播镜头下，吸引了大批粉丝，日销量最高达3万元、月销量最高达70万元。这几年，张徽英和家人共同努力，通过拍摄短视频以及直播等方式，让农产品搭上电商快车，从乡间田野走向千家万户，为乡村振兴注入新活力。

图为张徽英正在直播带货。

采访中，张徽英向记者介绍：“目前，我们在桐城和合肥都有自己的直播间，主要产品是零添加手工制作的小咸菜。平时，我和儿子拍拍视频做做抖音直播，我想通过这样的方式，把我自己的小咸菜推广到各个城市，带动我们周边村民增收致富。”（刘璇  高雪  钱晨）