桐城茶叶科技小院:科技赋能 以茶强村
时间:2025-10-20
来源:桐城市融媒体中心

图为安徽省农村专业技术协会联合会第四届常务理事第二次会议暨安徽省科技小院联盟经验交流会现场。
10月19日,安徽省农村专业技术协会联合会第四届常务理事第二次会议暨安徽省科技小院联盟经验交流会在黄山市召开。会上,桐城茶叶科技小院凭借在茶产业领域的扎实实践,成为培育新质生产力、助推乡村产业发展的亮眼代表。
此次交流会宣读并授牌30家中国农技协科技小院,并为各地科技小院搭建经验交流平台。来自安徽农业大学、安徽科技学院等高校多位专家学者围绕科技小院管理、建设与发展等主题分享经验,为各地科技小院赋能产业发展指明方向。

图为安徽省农村专业技术协会联合会第四届常务理事第二次会议暨安徽省科技小院联盟经验交流会现场。
作为安徽农业大学重点打造的科技服务平台,桐城茶叶科技小院聚焦桐城小花茶产业高质量发展需求,联合桐城市启根农场、云上杨头有机茶业、创景茶业3家共建单位,锚定“品种、技术、产品、文化”四大核心方向开展科创工作,推广绿色种植技术,建设标准化茶园,优化绿色有机茶生产标准,持续提升产品品质稳定性,聚焦茶产品深加工研发,推动产业链向高附加值环节延伸。三方与小院形成“科研+实践+转化”闭环,目前已推广轻简化栽培技术覆盖茶园超千亩,开发红茶、白茶、颗粒型绿茶衍生品3类,显著提升了茶产业综合效益。
桐城茶叶科技小院的发展得到多方专业力量协同支持。桐城市科协主动发挥桥梁纽带作用,精准链接省农技协专家资源与本地茶企需求;市茶叶发展中心提供专业政策指导与生产监测服务,协助制定《桐城小花茶绿色生产技术规范》,让产业发展有标可依;市茶业协会则全力助力品牌推广,通过行业展会、专场品鉴会等形式,将小院参与研发的优质产品推向更广阔市场,构建起“科技支撑+政策保障+品牌助力”的良性发展格局。

图为桐城茶叶科技小院安徽农业大学专家团队正在为茶农提供技术指导服务。
目前,桐城茶叶科技小院安徽农业大学专家团队已在桐城市康之源家庭农场开展科研工作,将科研成果转化为“接地气”的助农服务。针对茶农生产痛点,常态化开展茶园冻害防灾减灾指导,助力春茶抢收增效;开设桐城小花绿茶加工技术培训班,手把手传授实用技能;研发桐城红茶新产品,同步推进茶叶加工、茶艺师研修等技能人才培养,全方位提升当地茶产业从业者的技术水平与综合素养。
下一步,桐城茶叶科技小院将持续深化科技服务,围绕茶园精细化管理、茶树高效栽培、病虫草害绿色防控、科学施肥等关键生产环节,联合共建单位开展系列示范试验,及时总结可复制、可推广的科研成果,通过科技与产业的深度融合,推动桐城小花茶实现绿色高质高效发展,进一步培育茶产业新质生产力,增强桐城茶产业核心竞争力,为乡村全面振兴注入强劲动力。 (崔高升)