市市场监管局:规范食品标签标识 营造放心消费环境
时间:2023-12-14
来源:桐城市融媒体中心
为规范食品标签标识,加强食品标签标识监督管理,切实保障消费者合法权益,日前,市市场监管局召开了全市食品生产企业规范提升培训会,分别就规范标签标识、落实食品安全“两个责任”等内容开展培训。全市87家食品生产企业责任人参加培训。
本次培训主要针对《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)等涉及食品标签标识要求的国家标准,结合具体案例进行详细解析,帮助食品生产加工经营者识别食品标签标识风险点,严格按照标准要求设计标签标识,有效规避投诉举报风险。同时对企业如何落实食品安全主体责任进行了详细地培训。
此次培训,督促企业建立完善食品标识标签的长效管理机制,进一步规范市场主体的经营行为,确保各市场主体进一步提升诚信经营意识和社会责任意识,科学引导消费,构建共同监督、依法生产、放心消费的良好食品市场环境。(陶画)