近日，安庆市联合检查组来桐开展学校传染病防控和食品安全督查工作，检查后就发现的问题与不足提出整改意见。随后桐城市市场监管局根据整改意见，建立督查整治台账，将企业整改情况进行逐项记录，确保督查问题“个个有回应，件件都落实”，形成“一督到底”监管闭环，切实消除食品安全隐患。

自今年2月以来，市市场监管局聚焦食品安全重点领域、重点环节、重点主体，深入实施“守底线、查隐患、保安全”专项行动，排查了一批食品安全隐患，98%以上食安隐患已整改。同时，及时完善企业监管档案，按照“一企一档”原则，梳理形成食品生产企业风险隐患清单，提出整改建议，明确整改责任人，并督促企业整改到位。在原有的企业监管档案中，动态补充食品生产企业排查防控的风险清单、措施清单和责任清单，截至目前，食品生产企业“一企一档”覆盖率达100%。

另外，该局持续强化服务意识，针对督查过程中暴露出的市场主体检查内容不清楚、标准不明晰等情况，主动靠前服务。通过培训、约谈、上门指导等方式，重点帮助企业主体明晰检查任务，对照检查标准逐项落实，变“被动督查”为“主动自查”，引导企业落实食品安全主体责任。今年以来，共计开展各类食品安全培训8场，约谈食品生产经营责任人10次，受众达1000余人。（贺雁）