6月16日，为期2天的安徽省首届茶叶加工职业技能大赛在黄山市徽州区谢裕大茶博园落下帷幕。经预赛选拔，来自全省10个产茶市的56名选手围绕直条形、卷曲形、扁形3条赛道同台竞技，展示手工制作绿茶的独特魅力。

本次大赛是2022第十五届安徽国际茶产业博览会重要茶事活动之一，主要比拼绿茶手工制作，评委和专家根据理论考试、制茶现场操作规范和茶叶品质感官审评等进行综合评定。按照本次大赛规程和要求，我市供销社、农业农村局推选的市茶业协会副会长兼秘书长、桐城市康之源家庭农场有限公司总经理崔高升参赛，经过制茶理论考试和制茶实际操作两场竞赛，崔高升荣获本次大赛优胜奖。

茶叶职业技能人才是支撑茶产业长足发展的重要力量，通过这次大赛，不仅能够与业内众多制茶高手切磋竞技，，而且也是宣传推介“桐城小花”茶叶的重要平台，助力传承和发扬“桐城小花”制茶技艺，让更多的创新型、应用型、技能型的茶叶加工人才脱颖而出，为文都茶乡增光添彩，为山区茶农增收致富。（笪圆圆）