龙眠市场监督管理所:采茶季 防疫生产两不误
时间:2022-03-28
来源:桐城市融媒体中心
日前,市市场监督管理局龙眠市场监督管理所走进辖区山区,落实餐饮单位常态化疫情防控措施,保障采茶季节食品安全,对沿路的餐饮单位、茶农集中用餐场所进行疫情防控和食品安全检查。
检查组一行到采茶期间产量大、茶农用工较多的凤形村、双溪村、黄燕村、龙眠村四个村委员会,就食品安全“四员”责任、疫情防控落实情况、农村聚集性餐饮报备情况进行督促和强调。工作人员详细查看测温仪器设备的使用情况、在门前显眼位置张贴安康码和行程码,重点检查餐饮服务单位是否落实进店顾客佩戴口罩、测温扫码、实名登记等,要求聚集性宴席向村委会和辖区市场监管所进行“双重报备”,检查人员要求餐饮负责人提供食品原材料的索证索票、进货票据,查看从业人员健康管理和加工经营场所的消度记录,对食品存放要求离墙离地,提高厨房卫生条件,做到疫情防控和食品安全“两头抓”。
本次检查行动中,共检查餐饮单位12户,茶农集中用餐场所5户。经检查,大部分经营户都能严格落实疫情防控和食品安全要求,小部分经营户疫情防控意识薄弱,疫情防控不规范,存在安康码张贴位置不规范,场所消毒记录登记不及时,执法人员现场要求其立即改正,并按要求落实防控措施,对执行不到位的经营者将予以停业整顿。
随着采茶高峰期的到来,该所将进一步加强对四个村组的日常巡查工作,严防疫情输入,守住食品安全底线,做到防疫生产两不误。(齐传俊 何少伟)